『世界一の朝食』で有名な神戸北野ホテルの
山口浩シェフ監修の姫路生まれの大人気レモンケーキは、
ワックスや防カビ剤などを使わず大切に育てられた
安心・安全な国産レモンを果実・果汁だけでなく皮まで丸ごと使い、
小麦粉を最小限にして、バターと卵、
そして主役の瀬戸内産レモンをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりズッシリのレモンケーキ。


『世界一の朝食』で有名な神戸北野ホテルの
山口浩シェフ監修の姫路生まれの大人気レモンケーキは、
ワックスや防カビ剤などを使わず大切に育てられた
安心・安全な国産レモンを果実・果汁だけでなく皮まで丸ごと使い、
小麦粉を最小限にして、バターと卵、
そして主役の瀬戸内産レモンをたっぷり混ぜ込んだ、しっとりズッシリのレモンケーキ。