弊社創業90年の節目となる年に、加工事業部として手づくりのハム・ソーセージ『薩摩燻製工房蔵』を、2025年7月18日より正式に製造稼働いたしました。
鹿児島黒毛和牛・鹿児島黒豚を中心に、鹿児島県産の原材料にこだわり、素材の旨味を最大限に引き出し、工房職人の25年にわたる熟練の技と情熱で創り上げた手づくりのハム・ソーセージをお届けいたします。
弊社だからこそ、弊社にしかできない【唯一無二の商品づくり】をモットーに、日々成長し続ける工房を目指してまいります。
株式会社グルメ・スタジアム
代表取締役社長 永田和弘